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2021杭州知味观年货购买一览(货品价格+年货清单)

时间: 2021-01-16 来源:礼品网商城


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  • 知味观年货产品介绍


  • 知味观公司介绍

  • 素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一,2012年获得中国驰名商标。杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业,知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验,走集团化、产业化和连锁经营发展之路,使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近80余家,并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。今日知味观正以名店品牌,实施餐饮连锁经营的战略,实现企业滚动式的发展。
    知味观总店位于杭州仁和路83号,营业面积达11000多平方米,与2012年投入近亿元从新改造装修,宽敞明亮的餐厅、风格迥异的包厢、金碧辉煌的大宴会厅和极富异国情调的小亭风情厅为宾客提供了怡人的就餐环境。
    2007年企业领导班子高瞻远瞩,在杭州商业资产经营公司和饮服集团公司的大力支持下,在杭州市余杭区瓶窑镇凤都村工业园区规划土地面积25.4亩,合16917平方米,总建筑面积28633平方米,总投资4696万元。建设建筑布局综合厂房 员工宿舍楼、附属工程电力用房等现代化工厂规划。经过前期大量的准备工作,投资概算、产品定位、厂房布局、销售方式、投入产出比等均经过论证,设计思路具备前瞻性和先进性,以建成全国一流的食品加工企业为目标,展开讨论,审议。并初步达成方案,大型食品工厂的筹建工作紧锣密鼓的开展当中,进展平稳。
    食品工厂的主要生产采用工厂化的生产运营管理模式,引进国内先进生产设备,顶尖流水线生产,重点以中秋月饼为龙头、年产值在 万元,在新春八宝饭、速冻食品、腌腊制品和季节时令的糕团点心(粽子、青团)、真空包装、半成品菜肴、焙烤糕点等七大类产品上也全面开花。
    知味观月饼在市场反应上获得杭州市民的认可和支持,共实现销售额1103.65万元。2010年月饼销量更是取得销售额7200万元的佳绩。月饼质量得到消费者和有关部门的一致认可,并荣获2007年第十六届中国月饼节《质量信誉产品》称号。其他产品也在杭州市内获得老百姓的一致认可,当食品工厂建成后,产品不仅销售在杭州市内,还覆盖浙江省内,并逐步走向全国市场,成为国内一流的知名食品加工企业。
    公司以生产和销售知味观品牌的各类月饼、真空包装食品、速冻食品及中、西式糕点等食品为主。拥有焙烤、速冻、糕团、熟肉、粽子及真空包装食品等一系列先进的生产流水线。目前,知味观品牌食品销售市场已得到快速的拓展,市场占有率也呈现出逐年快速增长的良好势头,产品通过直营专卖店、商场超市、团购及经销商等四大渠道进行销售。新厂房投产后,公司将力争使营收在五年内突破亿元大关。
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